Demerara, beroemd om de kwaliteit van zijn suiker, heeft de wereld een aantal van de beste rums opgeleverd. Geteisterd door de crisis in de industrie in de 20e eeuw, heeft het nu nog maar één distilleerderij in bedrijf: Diamond Distillers Limited, dat een aantal distilleerketels uit de regio heeft gekocht en zo hun stijl nieuw leven heeft ingeblazen. Dit is het geval met de Enmore Still, de enige distilleerketel met houten kolom ter wereld. Deze botteling uit 1988 toont een sterk karakter (kruidig hout, Russisch leer, bijenwas), maar ook oneindig delicate citrus- en bloemaroma's.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
