[CUISINE, MÉDECINE] William Buchan / Jean-Denis Duplanil – Médecine domestique, ou traité complet des moyens de se conserver en santé, de guérir & prévenir – 1780

Tweede herziene en gecorrigeerde editie van de huisartskunde, waarin tal van geneeskrachtige kookrecepten te vinden zijn, in zijn vertaling door Duplanil van de tekst van Buchan.Série, vergezeld van een in-12 vel annotatie met een handgeschreven opmerking van de eigenaar van het werk over een van de recepten van "bouillie". Het vel op vergé-papier met inkt geschreven in een fraaie Italiaanse kalligrafie uit de XVIIIe eeuw.William Buchan was een Schots arts die het belang van hygiëne bij de verzorging van zieken al snel inzag.De eerste Engelse editie dateert uit 1769 (met inschrijving vanaf 1768); de eerste Franse editie dateert uit 1775, vertaald door doktor Jean-Denis Duplanil (1740 - 1802), van de Universiteit van Montpellier, die arts was van de Graaf d'Artois (Karel X).Volledig bruin lederen band, rug met vijf nerflijnen, sierkopjes en omlijst met gouden fillets. Titel- en tomijnmarkeringen in rood maroquin leer, omlijnd met geëtste marges op de plakken, sneden rood.Goede staat, kaptten en nerfen beschadigd, deel IV ontbreekt. Binnenwerk onbeschadigd.William Buchan ; Jean-Denis Duplanil.Huisartskunde, of volledige verhandeling over de middelen om gezond te blijven, ziekten te genezen & te voorkomen, door het regime & eenvoudige remedies : Een nuttig werk voor personen van elke stand, en voor iedereen toegankelijk;Tweede... lees verder bij Catawiki