Château Lafite Rothschild; 2009 & 2010 – Bordeaux, Pauillac 1er Grand Cru Classé – 2 Flessen (0.75 liter)

Château Lafite Rothschild is een wijnhuis in de regio Pauillac van de Médoc, dat een van de meest gewilde en dure rode wijnen ter wereld produceert. Lafite Rothschild staat bekend om zijn parfum, elegantie, finesse en harmonie, in tegenstelling tot de krachtigere Latour en Mouton Rothschild. Desalniettemin kunnen grote jaargangen 50 jaar of langer rijpen.De precieze blend van grand vin kan variëren afhankelijk van het jaar. Het bevat vaak tussen de 80-95 procent Cabernet Sauvignon, met Merlot die het grootste deel van de rest uitmaakt. In de wijnmakerij wordt elke wijngaard apart gehouden voor de fermentatie om hun terroir te behouden en maximale controle bij het blenden te garanderen. De wijn rijpt tot 20 maanden in nieuwe eikenhouten vaten.Carruades de Lafite is de tweede wijn, met een sterke eigen aanhang. Er zit meer Merlot (30-50 procent) in de uiteindelijke blend. Deze wordt 18-20 maanden gerijpt, waarvan 80 procent in vaten en 20 procent in tank.De wijngaard Lafite Rothschild beslaat ongeveer 112 hectare (277 acres) op zonnige, goed doorlatende locaties die bestaan uit fijne grind en zand boven kalkstenen ondergrond. De wijngaard is verdeeld in drie delen: de wijnstokken op de heuvels rond het château vormen het kernmateriaal voor de grand... lees verder bij Catawiki