Caol Ila 2007 15 years old Single Cask no. 4079 – Silver Seal Young – b. 2022 – 70cl

Caol Ila 15 jaar – Single Malt Scotch Whisky – Islay – Silver Seal Young – Single Cask – 70 clEen karaktervolle Islay: Caol Ila 15 jaar – Silver Seal YoungDeze 15 jaar oude Single Malt Scotch Whisky, gedistilleerd bij de beroemde Caol Ila-distilleerderij op het eiland Islay, is een gelimiteerde Single Cask-editie gebotteld door Silver Seal Young, een onafhankelijk huis dat bekend staat om de kwaliteit en authenticiteit van zijn selecties.Uit één vat afkomstig, biedt deze whisky een pure en compromisloze interpretatie van de Caol Ila-stijl: een subtiel evenwicht tussen elegante rook, maritieme frisheid en aromatische complexiteit.Waarom is dit lot opmerkelijk?Distilleerderij Caol Ila (Islay): bekend om zijn fijne en evenwichtige gerookte maltwhiskies.15 jaar oud: een ideale rijping om het karakter van Islay volledig tot uitdrukking te brengen, terwijl elegantie en precisie behouden blijven.Single Cask: botteling afkomstig uit één vat, zonder mengen.Silver Seal Young: een onafhankelijke bottelaar die door verzamelaars wordt gewaardeerd.Beperkte editie: beperkte productie, gezocht door liefhebbers en verzamelaars.ProefnotitiesKleur: amberkleurig, goudkleurig, glanzend.Neus : elegante en precieze rook, jodium, zeewind, citrusvruchten, vanille en een lichte medische toets.Mond: evenwichtig en expressief, met een mengeling van fijne rokerigheid, ingemaakte citroen, mout, milde specerijen en zoute tonen.Finish: lang, helder en persistent, met rook,... lees verder bij Catawiki