Brillet – XO Cognac – b. Jaren 2010 – 70cl

2 Flessen.Brillet Extra Old XO CognacBrillet Extra Old XO Cognac, gewaardeerd met 5 sterren door het Spirit Journal, is een prachtig gerijpte Cognac van pure excellentie. Gerijpt voor een volle generatie in kleine eiken vaten, deze elegante en gedistilleerde Cognac is 100% Grande Champagne, de Premier Cru-terroir van de Cognacregio.Zacht en biscuitachtig met een nootachtig karakter - een fijn boeket overheerst met dominante tonen van vanille en rancio. Een delicaat en bijna etherisch gehemelte, met een aanhoudende lengte en een zeer zuivere afdronk.Cognachuis Brillet is een van de oudste producenten in de Cognacstreek en dateert uit 1656. Brillet staat bekend om zijn unieke productietechnologie en uitzonderlijke kwaliteit Cognac, Pineau en Liquor Belle de Brillet producten. Het huis laat zijn Grande Champagne eaux-de-vie tussen de 10 en 100 jaar in eiken vaten rijpen. Zo produceert het alleen single-cru Cognacs en garandeert het hun uniekheid en kwaliteit.[Expert's remark: the Brillet house doesn't exist anymore. It was taken over by Rémy Cointreau and now is brand under which they produce liqueurs. - ES]