Het gebied dankt zijn faam aanvankelijk aan zijn rode wijnen. Pinot Noir, in het bijzonder, was een favoriet van koning Hendrik IV, vooral die uit het kleine dorpje Aÿ. Champagne Bollinger zet deze traditie voort door een fijne rode wijn aan te bieden uit een inmiddels legendarisch perceel: La Côte aux Enfants. Met zorg heraangeplant in het begin van de twintigste eeuw door Jacques Bollinger, behoorde dit perceel, gelegen op een kalksteenheuvel in de Montagne de Reims, ooit toe aan meer dan vijftig verschillende eigenaren.De flessen verkeren in perfecte staat en worden opgeslagen in een ondergrondse kelder met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.