Armand de Brignac, Ace of Spades Gold – Champagne Brut – 1 Dubbele Magnum/Jerobeam (3.0 L)

De Brut Gold Armand de Brignac champagne is een assemblage van 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay en 20% Meunier uit drie verschillende jaargangen. Dit iconische champagnemoet is geproduceerd door het Maison CATTIER, maar het kreeg bekendheid door de rapper JAY-Z die het merk heeft overgenomen voor distributie aan de andere kant van de Atlantische Oceaan en het zo heeft omgevormd tot de champagne van de Amerikaanse sterren. In de Verenigde Staten staat het bekend als Ace of Spades Gold. Deze goudkleurige fles, zo kenmerkend voor Armand De Brignac, werd ontworpen door het beroemde modehuis André Courrèges en versierd met een schoppenaas. Het resultaat is een werkelijk oogstrelend spektakel door zijn verpakking, maar ook in het glas schittert het met een mooie goudgele kleur. De geuren zijn rijk en bloemig, met aroma’s van perzik, abrikoos en rood fruit, gevolgd door hints van oranjebloesem en een vleugje brioche. Proevend is hij buitengewoon fruitig en evolueert vervolgens naar briocheachtige noten. Je kunt hem nu al degusteren; hij is in elke beschuit met gastronomische gerechten van jouw keuze perfect. Echter, voor wie geduld heeft, kan deze cuvée enkele jaren in de kelder rijpen en zich ontwikkelen naar een meer verfijnd karakter. Verrukkelijk complex en... lees verder bij Catawiki