Ardbeg 13 years old Anthology The Harpy’s Tale – 70cl

Een huwelijk van whisky gerijpt in zoete Sauternes-wijnvaten, samen met de klassieke Ardbeg gerijpt in ex-bourbonvaten. Gerookte citroenschil stijgt op naast balsamicoazijn, voordat verse abrikozen rollen en overgaan in tonen van teerkoord. Eerst slechts gedacht als een droombeeld, is dit een spirit die het ultieme evenwicht bereikt tussen zoetheid en rook. Een zeldzaam dier, Ardbeg, inderdaad.Gebotteld ter ere van het minder vaak geziene eilandwezen, het Verhaal van de Juffer is de eerste heerlijke editie in de Ardbeg Anthology Collectie.Aroma: Zeer onderscheidend olieachtig, met tinten van extra vierge olijfolie, zoete braamhout, aromatische kruiden (koriander en salie) en een hint van gerookte citroenschil. Een scheutje water brengt meer olierigheid naar voren, zoals lijnzaadolie, een zachte waxachtige textuur, en een burst van geparfumeerde, aromatische carbolische zeep, en uiteindelijk een vleugje crème brûlée.