Mooi werk dat geschiedenis van de gastronomie en culinaire cultuur combineert.Grimod de La Reynière gebruikt een boeiende vertelstijl en gedetailleerde beschrijvingen om de beste adressen voor het eten van uitstekende gerechten in Parijs te presenteren.Deze handleiding bevat gedichten, wandelingen, anekdotes, tips en een groot aantal gerangschikte restaurants.Alexandre Grimod de La Reynière - Almanak der Gourmands, Gids voor het bereiden van uitstekende gerechten - 1808 - Cellot, Joseph Chaumerotxii+331 ppGoede staat van de binding, werk in het originele gemarmerde kartonnen omhulsel, wrijving, afgesleten randen, gekapte hoeken.Goede binnenstaat, zeldzame bruningsvlekken, mooie gravure in de frontispiceLeveringsservice gegarandeerd binnen enkele dagen –
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.