Alexanderwerk – Broodsnijmachine – de jaren 1910 – Gietijzer

Alexanderwerk gegoten ijzeren brood- en groentesnijder – Duitsland, ca. 1910–1925In uitstekende staat – zonder minimumprijsEen zeldzame en hoogwaardige gietijzeren brood- en groentesnijder door Alexanderwerk, een van de belangrijkste vroege fabrikanten van keukenhulpmiddelen in Duitsland.Dit robuuste apparaat uit het vroege-20e-eeuwse tijdperk combineert industrieel vakmanschap met praktisch huishoudelijk ontwerp, waardoor het zowel een decoratief als functioneel verzamelobject is. Dit volledig originele stuk is gemerkt met ALEXANDERWERK op het frame en behoudt zijn originele vouwbare houten dienblad, prachtig gepatineerd en met warme oranje-bruin tinten. Met zijn zware gietijzeren behuizing van 4,5 kg illustreert het de solide constructie die typisch was voor de periode vóór lichtgewicht massaproductie van keukengerei.Historische contextAan het einde van de 19e en het begin van de 20e eeuw werden brood- en groentesnijders essentiële huishoudelijke hulpmiddelen in heel Europa, waardoor het gelijkmatig snijden van brood, aardappelen, kool, wortelen en vergelijkbare producten mogelijk was.Opgericht in 1885 in Remscheid, werd Alexanderwerk snel een toonaangevende fabrikant van voedselverwerkingsapparaten, bekend om hun uitstekende engineering en duurzame gietijzeren mechanismen. Stukken uit deze periode worden nu gezocht als iconen van het vroege industriële keukendesign.DetailsFabrikant: Alexanderwerk, DuitslandBrood- en groentesnijderPeriode: ca. 1910–1925Materiaal: gietijzer met origineel houten dienblad.Afmetingen: ca. 31 × 35 × 42 cm (h × b × d)Gewicht:... lees verder bij Catawiki