Alessi – Toyo Ito – Bestekset (48) – 48-delige – ”MU” – 18/10 roestvrij staal

Bestekset van 48 stukken, samengesteld uit twaalf eetlepels, twaalf tafelvorken, twaalf tafelmessen en twaalf koffielepeltjes.Deze ‘’MU’’-bestekset is ontworpen in 2013 door Toyo Ito. De productie van dit bestek, gemaakt van spiegelpolijst roestvrij staal, vereist een virtuositeit die hen in een geavanceerd gebied van Alessi’s technologische onderzoek plaatst, wat resulteerde in een jarenlange vertraging voordat deze bestekset daadwerkelijk gelanceerd werd in 2013. Het zeshoekige dwarsdoorsnede van de greep - een van de aspecten waarop de ontwerper zich bij het project heeft gericht - is moeilijk te realiseren wat productie betreft. Het is het resultaat van een heet gietproces dat via een reeks stappen leidt tot de gewenste vorm. Het resultaat wordt uitgedrukt in een formeel detail dat een geheel origineel karakter geeft aan het Bestek “MU”, wat in het Japans “zeshoek” betekent. Hoewel het lange, volle en perfect gebalanceerde handvat zeker meteen de aandacht trekt, zijn er ook andere formele elementen die dit Bestek-ontwerp verder verrijken. Bijvoorbeeld het lemmet van het Tafelmes, dat bijzonder kort en afgerond is. Of de unieke vorm van de kom van de Lepel. Deze compositie spreekt over het dagelijks leven, over ontbijt, lunch, over iedereen die samenkomt voor het avondeten. Deze stukken zullen ongetwijfeld uitgroeien tot... lees verder bij Catawiki