Adam Gottlieb – The Art and Science of Cooking with Cannabis – 1974

Vintage cannabis kookboek (1974) – The Art and Science of Cooking with Cannabis – Adam Gottlieb – High Times PressOrigineel en zeldzaam early-edition exemplaar van het iconische boek The Art and Science of Cooking with Cannabis van Adam Gottlieb, uitgegeven door High Times / Level Press in 1974.Dit boek wordt beschouwd als een van de eerste publicaties waarin cannabisgebruik wordt gecombineerd met culinaire toepassingen én een wetenschappelijke benadering. Het is een typisch product van de Amerikaanse counterculture uit de jaren ’70 en een geliefd verzamelobject binnen zowel cannabis- als kookboekcollecties.Het werk bevat naast recepten ook uitleg over de werking van cannabis in voeding, extractiemethoden (zoals cannaboter en tincturen) en de verschillen tussen roken en eten.SpecificatiesAuteur: Adam GottliebTitel: The Art and Science of Cooking with CannabisUitgever: High Times / Level PressJaar: 1974Editie: Third printingTaal: EngelsPagina’s: ca. 67Afmetingen: 21 cm x 14 cmConditieComplete en intacte bindingNormale gebruikssporen passend bij leeftijdSlijtage aan cover (zie foto’s)Pagina’s licht vergeeld maar goed leesbaarBijzonderhedenVroeg voorbeeld van cannabis-literatuur uit de jaren ’70Uit de underground High Times-publicatiesInteressant als cultureel tijdsdocument én verzamelobjectConclusieEen aantrekkelijk exemplaar van een cultklassieker binnen de cannabis- en counterculture-literatuur. Zeer geschikt voor verzamelaars van vintage kookboeken, underground publicaties of High Times-gerelateerde uitgaven.