Aberlour 1986 to 2000 Vintages 2009 – James Fleming Reserve 2009 – 70cl

Zeer zeldzaam omdat het een gelimiteerde editie is met 800 exemplaren wereldwijd.Gebotteld in 2009 ter viering van één miljoen liter jaarlijkse verkoop van Aberlour single malt.In de neus vormen zich rijke en complexe tonen van karamel en toffee die samengaan met rijpe perzik en bittere sinaasappel. In de mond verweven zachte abrikozenaroma's en room zich met smaken van cassisconfituur en zoet eikenhout, aangevuld met een vleugje honing. De finale, zeer lang en evenwichtig, evolueert van crème brûlée naar een subtiele noot van eikenhout.James Fleming stichtte in 1879 de distilleerderij Aberlour en koos een locatie die niet alleen een constante watervoorziening van zuiver bronwater garandeerde dat uit het roze graniet van Ben Rinnes opwelt, maar ook een plek vol geschiedenis was en bekend stond om zijn bijzondere band met water. Op deze uitzonderlijke plek komen natuurlijke hulpbronnen en de passie van de oprichter voor de vervaardiging van de beste single malt samen en geven zo geboorte aan de Aberlour-whiskies, rijk aan smaak en met een opmerkelijke complexiteit.