A1710 – Soleil de Minuit – Rhum Extraordinaire – b. 2020 – 70cl

Soleil de Minuit Rum – buitengewone rum van gerijpte rum (6 tot 20 jaar)Dit is een verzamelfles: deze editie bevat het originele etiket met het slanglogo, dat in toekomstige uitgaven niet langer zal worden gebruikt, waardoor het een zeldzaam en begeerd verzamelobject is.Soleil de Minuit is een bewust soepel en fruitig rum, vervaardigd uit een zorgvuldig geselecteerde blend van 10 rumsoorten gerijpt tussen 6 en 20 jaar. Elk bestanddeel is gekozen vanwege de finesse en zachtheid van zijn aromaprofilering, wat resulteert in een harmonieuze en verleidelijke cuvée.Technische informatie- Type spirit: Traditionele rum- Oorsprong: Guadeloupe, Martinique- Distillatie: Kolomdistillatie- Rijpingomgeving: Tropisch- Volume: 70 cl- Alcoholsterkte: 46,4%ProefnotitiesIn de neus ontvouwt zich snel een aangename zoetheid, gevolgd door delicate aroma’s van vanille en rancio.Op de tong is de aanval rond en zijdezacht, met opmerkelijke lengte en een soepele textuur. De smaken ontwikkelen zich elegant met tonen van zoetheid, mocha, bosbodem en gekonfijt fruit.Het uiterlijk is helder, met een amberhoningkleur en koperachtige highlights, die rijkdom en rijpheid weerspiegelen.Deze vertrouwelijke cuvée is met de hand gebotteld op het landgoed en individueel genummerd door de keldermeester, wat authenticiteit en exclusiviteit garandeert. Dit is fles nummer 1077.Een verfijnde rum, ideaal voor liefhebbers van rijke, gastronomische en complexe expressies.