2024 Gauthier Père et Fils – Domaine du Bel Air “Jour de Soif” – Bourgueil – 12 Flessen (0.75 liter)

*Factuur met btw op aanvraag voor professionals (Frankrijk en Europa)*Prachtig pakket van 12 flessen van 75 cl van Gauthier Père et Fils - Domaine du Bel Air "Jour de Soif" 2024Prachtige wijnen uit Bourgueil, een absolute aanrader en zeker de moeite waard om te proeven.De familie Gauthier staat ongetwijfeld aan de top van de Bourgueil-appellatie, en het Domaine heeft liefhebbers van grote Loire-wijnen twee generaties lang vermaakt. Gelegen in Benais zijn de wijnstokken aangeplant op het meest kalkrijke terroir uit de regio. Deze tufsteenbodems produceren wijnen van grote finesse, adembenemend in hun intensiteit en diepte. Pierre Gauthier maakte zijn eerste jaargang in 1995, en het enorme werk in de wijngaard en de kelder heeft sindsdien waardevol fruit opgeleverd. Deze wijnen moeten echter enkele jaren rijpen, de tijd die nodig is om de nobele tannines van de Cabernet Franc zacht te maken. Een mijlpaal uit het assortiment van het domein is Clos Nouveau. Deze percelen, werkelijk omgeven door stenen zoals in Bourgogne, putten hun aardse kracht uit het kalktuffeau. De wijn rijpt 24 maanden in vaten die twee of drie jaargangen hebben doorstaan voordat onfilterd gebotteld wordt. Het proeven na tien jaar rijping in de kelder bewijst de nobelheid van een... lees verder bij Catawiki