2023 Jessica Litaud “La Roche” – Pouilly Fuissé 1er Cru – 2 Flessen (0.75 liter)

Pouilly-Fuissé 1er Cru “Sur Les Roches” 2023 – Domaine Jessica LitaudOnder de toonaangevende wijnmakers van de nieuwe generatie Bourgogne onderscheidt Jessica Litaud zich al als een groot talent ( gevormd door Ganevat, Guffens onder anderen). Herkend door La Revue du Vin de France vanaf haar allereerste selectie, maakt ze indruk met een zeldzame combinatie van precisie, gevoeligheid en nederigheid.Haar wijnen kenmerken zich door een opmerkelijk evenwicht en zuiverheid, waarbij zowel het fruit als de ziel van het terroir zich elegant uiten. Als dochter van het Mâconnais werkt Jessica Litaud haar wijngaarden met grote toewijding en een natuurlijke eerbied voor het leven, waardoor Bourgognes ontstaan met diepe, complexe en emotionerende elementen.In de mond is de aanval diep, gedreven door perfecte rijpheid. De wijn ontvouwt zich met elegante, gestructureerde substantie, opgeheven door een subtiele en diepe mineraliteit met rijkdom die zowel spanning als harmonie brengt. De finish is lang en verfijnd, gelinkt aan balans, volharding en finesse.Een uitstekende vintage — echt een gastronomische Bourgogne, perfect voor fijne gerechtcombinaties.Uitstekend verouderingspotentieel.Bewaard in een natuurlijke kelders.Etiket, capsule en vulniveau in uitstekende toestand.Verzending mogelijk binnen Europa.----------------------------------------------------------------------------------------------------------Saint-Véran "Les pommards" domaine Jessica Litaud 2022Onder de grote vrouwelijke wijnmakers van de nieuwe Bourgogne-generatie maakt Jessica Litaud zich al als... lees verder bij Catawiki