2023 Jean François Ganevat “Les Chalasses VV”, “Les Grandes Teppes” & 2024 “Julien en Billat, L’Enfant” – Jura – 3 Flessen (0.75 liter)

*Factuur met terugvorderbare btw (Frankrijk) op aanvraag*Jean-François Ganevat – Les Chalasses VV, Les Grandes Teppes 2023 & Julien – En Billat, L’Enfant Terrible du Sud 2024Uitzonderlijke en zeer verzamelwaardige Jura-handwerkswijnen – in uitstekende staatDit exclusieve 3-fles mixed lot brengt enkele van de meest gewilde cuvées van Domaine Ganevat samen, inclusief iconische oude wijnstokken-selecties en een zeer beperkte Julien botteling. Gemaakt in extreem kleine hoeveelheden, worden deze wijnen gekoesterd door verzamelaars en liefhebbers van terroirgedreven Jura-wijnen.Jaargangen: 2023 & 2024Regio: Jura, FrankrijkTotaal flessen: 3 × 75 clInbegrepen cuvées:Les Chalasses – Vieilles Vignes 2023Les Grandes Teppes 2023Julien – En Billat, L’Enfant Terrible du Sud 2024Wijnmaakproces: Biologische en biodynamische wijnbouw. Handmatige oogst, natuurlijke vinificatie met inheemse gisten, zachte extractie en élevage in houten vaten van oud eikenhout. Gebotteld zonder fixineren of filtreren, met minimale of geen toegevoegde sulfieten, wat de onverstoorbare filosofie van de Ganevat-familie weerspiegelt.Proefnotities:Een opmerkelijke en diverse selectie die het volledige spectrum van de Ganevat-stijl laat zien: fijne en precieze rode wijnen, levendige fruitexpressie en diepe oude-wijnkanten wit met mineraliteit, energie en diepgang. Verwacht geuren variërend van wilde bessen en florale tonen tot citrus, kruid en ziltige nuances, met precieze, levendige paletten en lange, elegante finish. conditie: Alle flessen, etiketten en capsules... lees verder bij Catawiki