2023 Guffens-Heynen, Mâcon-Pierreclos “Le Chavigne” – Bourgogne – 6 Flessen (0.75 liter)

Maison Verget is een vooraanstaand négociantbedrijf gevestigd in de Maconnais, in het zuiden van Bourgogne, opgericht in 1990 door Jean-Marie Guffens en zijn vrouw Maine Heynen. Het Verget-portfolio is voor het grootste deel gebaseerd op Chardonnay, van de generieke Mâcon-Villages tot en met een trio van single-vineyard Pouilly-Fuissé-wijnen. Zeer gewaardeerde wijnen uit Chablis en de Côte d’Or voltooien de Chardonnay-lijn.Productie is op meerdere manieren opgesplitst. Naast de négociant-wijnen geproduceerd onder het etiket Verget, runnen Guffens en Heynen ook hun eigen domein, Domaine Guffens-Heynen (ook in de Maconnais); Château des Tourettes in de Luberon-regio in het zuidoosten van Frankrijk; en Château Cloisot in de Barsac-regio van Bordeaux.De Verget négoce-reeks omvat wijnen uit diverse dorpen in de Maconnais, waaronder Mâcon-Vergisson, Mâcon-Bussières, Mâcon-Charnay en Saint-Véran. Het gebruik van eik varieert per wijn en dit is in de loop der jaren over het algemeen teruggeschroefd.Guffens is bekend als een pionier in het gebruik van schroefdoppen in Frankrijk en veel wijnen worden aangeboden met een keuze aan afsluitingen (schroefdop of kurk).Domaine Guffens-Heynen is het oorspronkelijke wijnmaakproject van het koppel, opgezet in 1979 nadat ze uit hun geboorteland België naar Bourgogne verhuisden om wijn te leren maken. Het landgoed beslaat vijf hectare wijngaarden, waaronder een hectare... lees verder bij Catawiki