2023 Domaine Bernard-Bonin La Rencontre & Bourgogne Blanc Initiales B.B. – Bourgogne, Meursault – 2 Flessen (0.75 liter)

1x fles 0,75ltr Domaine Bernard-Bonin Meursault La Rencontre1x fles 0,75ltr Domaine Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initiales B.B.De Domaine Bernard-Bonin Meursault "La Rencontre" 2023 is een uitzonderlijk zeldzame en zeer gezochte jaargang [Domaine Bernard-Bonin]. Het weerspiegelt perfect de biodynamische, minimale interventie-filosofie van het domein, maar toont in 2023 een bijzonder rijk en gulle profiel [Domaine Bernard-Bonin].Proefprofiel & karakter van 2023• Stijl: De jaargang 2023 wordt omschreven als vlezig, weelderig en breedgeschouderd, met een opmerkelijk généreuze textuur die vaak wordt vergeleken met de zeer geprezen jaargang 2017.• Aroma’s: De neus opent met noten van geel steenfruit, rijpe groene appel, citroenmousse en abrikoos, aangevuld met hints van witte bloem, kamille en meloen.• Eik & rijping: Door 18 maanden rijping op de lees (met slechts ongeveer 10% nieuw Frans eikenhout) ontwikkelt de wijn verfijnde, romige ondertonen van hazelnoot, gesmolten boter, vanille en geroosterd brood, zonder dat het hout het fruit overheerst [Domaine Bernard-Bonin].• Structuur & finish: Ondanks zijn romige rijkdom behoudt de wijn een uitstekende balans dankzij een levendige zuurgraad en een precieze, krijtige mineraliteit die uitmondt in een lange, zoute finish [Domaine Bernard-Bonin].Kritische beoordelingen & drinkvenster• Cijfers: Wijnliefhebbers en proevers op community-platforms zoals CellarTracker geven de jaargang 2023 een zeer hoge waardering, met individuele... lees verder bij Catawiki