2022 Trapet “En Ergot” – Gevrey Chambertin 1er Cru – 1 Fles (0,75 liter)

Gevrey-Chambertin 1er Cru "En Ergot" 2022 – Domaine Trapet Père & Fils | Lot de 1 bouteilleHet Domaine Trapet Père & Fils is een van de historische huizen van Gevrey-Chambertin, eigendom sinds meerdere generaties van percelen op de Côte de Nuits, waaronder de Chambertin grand cru. Geleid sinds de jaren negentig door Jean-Louis Trapet met een totale biodynamische overtuiging, heeft het domein een opmerkelijke kwalitatieve renaissance doorgemaakt die hem internationale erkenning opleverde. In een dorp waar de absolute referenties Armand Rousseau, Roumier, Leroy en DRC zijn, heeft Trapet zich gepositioneerd als een onmisbaar adres voor liefhebbers van Gevrey die elegant, puur en bewaartend zijn."En Ergot" is een van de eerste cru’s die minder bekend maar het meest eigenaardige van Gevrey-Chambertin, gelegen in een hoge positie op de helling, met frisse, kalkrijke en goed gedraineerde bodems. Het produceert een Pinot Noir met een uitzonderlijke fijnheid en precisie, luchtiger en spannender dan de eerste crus aan de onderkant van de hecking, met een mineraliteit kenmerkend voor de hoogten van Gevrey.2022 is een uitzonderlijk jaar in Bourgogne — zonnig, geconcentreerd, met tannines van perfecte rijpheid en een aromatische rijkdom zelden bereikt voor een premier cru. De Gevreys van dit jaar worden unaniem geprezen... lees verder bij Catawiki