2022 Domaine Labet “Métis” – Jura – 1 Fles (0,75 liter)

Domaine Labet – Métis 2022 – Vin de France (Rood)Een originele en levendige Jura‑rode wijn die verschillende druivensoorten en terroirs samenbrengt in een echt unieke uitdrukking.Blend samenstelling: • 50% hybride variëteiten • 20% Gamay • 15% Pinot Noir • 15% andere rode variëteiten uit AOC-percelenGevinifieerd zonder toevoegingen, met maceratie met hele trossen, behoudt aromatische lift en structurele frisheid. Gebotteld op 29 mei 2023.Analytische gegevens: • pH: 3,7 • Totale zuren: 3,8 g/L • Vluchtige zuren: 0,96 g/L • Totale sulfieten: < 7 mg/LAlcohol: 13,5% vol.Appellation: Vin de FranceCertificering: FR-BIO-01 (Biologische landbouw)Op het domein gebotteld in Jura Sud – RevermontProduct of FranceFlesmaat: 750 mlVulniveau: PerfectPerfect opslagBelangrijke opmerking: Deze wijn is gevoelig voor lucht en wordt aangeraden onmiddellijk na openen te genieten om zijn frisheid en levendige karakter te behouden.Een vrije en expressieve cuvée, weerspiegelt de experimentele en natuurlijke filosofie van Labet Vignerons — energiek, rauw en onderscheidend.