The Wine AdvocateRP 97Drinkafspraak2030 - 2042De 2022 La Gaffelière, een van de beste wijnen die ik op dit adres ben tegengekomen, is een blend van 60% Merlot en 40% Cabernet Franc. Gemaakt voornamelijk van de toplagen op de heuvels onder Ausone, straalt deze wijn violet, donkere bessen, drop, kersen en rook uit, met subtiel geïntegreerde eikinvloeden. Hij is middelvol en vol, diep en krachtig, met een veelzijdige, vlezige kern van fruit en jeugdige maar poederige tannines, omlijst door een gespannen, energieke middenpartij, typisch voor de kalksteengronden. Afgesloten met een lange, zoute en complexe afdronk die spanning en charme combineert tot een aangename ervaring, werd hij 19 maanden gerijpt in 50% nieuwe vaten.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
