De wijnLe Petit Ducru van Ducru-Beaucaillou is bedoeld als een kennismaking met de stijl van zijn oudere broers, Le Grand Vin Ducru-Beaucaillou en La Croix Ducru-Beaucaillou. Gewapend met zijn eigen stijl presenteert Le Petit Ducru als gemeenschappelijke noemer met de twee andere wijnen van het domaine dezelfde aandacht voor de vegetatieve cyclus van de wijnstok, dezelfde onverbiddelijke selectie en dezelfde strikte vinificatie.Vinificatie en rijpingNa de oogst en een op maat gemaakte vinificatieprocedure rijpt de wijn 12 maanden in Bordeaux-stijl barriques, 30% nieuw hout en 70% in vaten van een wijn. Tijdens de eerste zes maanden worden regelmatige bijvullingen uitgevoerd en vinden om de twee tot drie maanden soutirages plaats; in totaal gebeuren ze vier keer.SamenstellingMerlot (80%)Cabernet Sauvignon (12%)Petit Verdot (8%).
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
