De wijnLe Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou wordt gezien als een introductie tot de stijl van zijn oudere broers, de Grand Vin Ducru-Beaucaillou en La Croix Ducru-Beaucaillou. Met zijn eigen stijl toont Le Petit Ducru, net als de andere twee wijnen van het domein, dezelfde aandacht voor de vegetatieve cyclus van de wijnstok, dezelfde strenge selectie en dezelfde rigoureuze vinificatie.Vinificatie en rijpingNa de oogst en een op maat gemaakte wijnbereiding rijpt de wijn 12 maanden in Bordeaux-vaten, waarvan 30% nieuw hout en 70% bestaande vaten van een andere wijn. Tijdens de eerste zes maanden worden regelmatige 'racking' (overpompen) uitgevoerd, en er vinden elke twee tot drie maanden 'racking' plaats, totaal vier keer.AssemblageMerlot (80%)cabernet sauvignon (12%)Petit verdot (8%).
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
