Les Joly tekent in 2021 een bewonderenswaardige Coulée de Serrant, waarvan we meteen houden van de glanzende kleur en de verbluffend complexe en gourmand neus die, na een kleine animale toets, diepe aroma's vrijgeeft van bittere sinaasappel, witte vruchten, eucalyptus, thee, popcorn, op een achtergrond van intense mineraliteit, een kenmerk van deze grote wijn. Een mineraliteit die ook zo lang de mond doordringt, zeer soepel in de aanval, ruim, rijk, zacht in ontwikkeling, met een zijdezacht gevoel en een opmerkelijke fijnheid, met in de finale een vleugje levendigheid dat haar energie en een grote lengte geeft. Tijdloos.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
