2020 Pierre-Olivier Garcia, Les Charmois – Nuits St. Georges – 1 Fles (0,75 liter)

Nuits-Saint-Georges wijngaardenWat oppervlakte betreft, met 320 hectare (790 acres) aan dorp- en premier cru-wijnvelden (de laatste beslaan 147 hectare/363 acres), is Nuits-Saint-Georges de op één na grootste van de 26 gemeente titels in de Côte d'Or, licht kleiner dan Beaune (de zuidelijke tegenhanger in de Côte d'Or die zijn naam geeft aan de Côte de Beaune).Er liggen ook ongeveer 315 hectare (778 acres) wijngaarden binnen de grenzen van de gemeente Nuits-Saint-Georges die regionale wijnen (Bourgogne) produceren.Naast het land direct ten noorden en zuiden van de stad te dekken, omvat de appellatie ook de wijnbergen van de buur, Premeaux-Prissey, waar een kwart van de premier cru-klimats zich bevindt. Er zijn 41 premier cru-klimats die behoren tot de appellatie en wijnen die van hun druiven worden gemaakt, en die voldoen aan de strengste regels van de Nuits-Saint-Georges-appellatie, kunnen de titel Nuits-Saint-Georges Premier Cru claimen. Hoewel de stad geen grand cru-locaties heeft, worden haar vele premier cru-wijnbergen gerekend tot de beste in de regio.Hoewel Dijon, in het noorden, het administratieve centrum van Bourgogne is, en Beaune, in het zuiden, de wijnstad, staat Nuits-Saint-Georges op zichzelf als een belangrijke wijngaardlocatie. Veel lang gevestigde wijnhandelaars en negocianten hebben hier hun zaken en huizen.GeschiedenisDe stad heeft... lees verder bij Catawiki