2020 Kistler “Les Noisetiers” Chardonnay & “Russian River Valley” Pinot Noir – Californië – 2 Flessen (0.75 liter)

1x Kistler 'Les Noisetiers' Chardonnay 20201x Kistler Russian River Valley Pinot Noir 2020Totaal 2x flessen van 0,75 liter.Bewaard in een temperatuurgecontroleerde wijnkelder sinds de release.Kistler Vineyards is een wijnproducent in het noorden van Californië, in Sonoma County. De aanzienlijke reputatie is vooral te danken aan zijn robuuste, boterachtige Chardonnay-wijnen, die Kistler sinds de jaren tachtig hebben gevestigd als een cultwijnhuis.Het bedrijf werd in 1978 opgericht door Steve Kistler en blijft een familiebezit en -bedrijf. Het is een relatief kleine producent, die jaarlijks slechts 35.000 dozen produceert, waarvan een groot deel wordt verkocht via de belangrijke mailinglijst.Kistler richt zich op de Burgundy-variëteiten, met de productie van 10 wijngaard-aangeduide Chardonnay-wijnen en vier aangewezen Pinot Noir-wijnen. Het fruit komt uit drie AVA's binnen Sonoma: Sonoma Coast, Sonoma Mountain en Carneros (dat overlapt met de Napa Valley AVA).Kistler wordt gezien als een van de pioniers van de boterachtige, fruitgedreven Chardonnays die nauw verbonden zijn geraakt met Californië. In de wijnmakerij worden al jaren kleine, nieuwe eiken barriques en malolactische fermentatie gebruikt om deze stijl van wijn te bereiken.Recente trends laten een afname zien van deze stijl, maar Kistler begint te experimenteren met het maken van meer ingetogen stijlen van de variëteit.