Anne & Pierre Boisson (voorheen ook gegroepeerd met productie door Domaine Boisson-Vadot) is een familiewijndomein gevestigd in Meursault, in de subregio Côte de Beaune in Bourgondië. Het wijnhuis is het meest bekend om zijn assortiment Chardonnay-wijnen (in overeenstemming met hun geboorteplaats), maar produceert ook talloze labels onder bredere regionale titels, waaronder Auxey-Duresses, Monthélie rouge en Bourgogne Aligoté.Deze worden geproduceerd in de kelders van de familie Boisson, die al meer dan twee eeuwen de leiding hebben over wijnmakers in Meursault. Het 10 hectare grote (25 acre) landgoed wordt gerund door broer en zus Pierre en Anne Boisson, hoewel de wijnen met de titel Domaine Boisson-Vadot werden geproduceerd door hun vader, Bernard Boisson-Vadot.De Boissons gebruiken geen meststoffen of pesticiden – in plaats daarvan houdt ploegen het onkruid onder controle en belucht de grond. Alle labels gebruiken dezelfde wijnmaakmethoden die gericht zijn op het tot uitdrukking brengen van terroir en de kwaliteit van de oude wijngaardpercelen. De beste Chardonnay-wijnen zien niet meer dan 30 procent nieuw eikenhout.De portefeuille wordt ondersteund door de Bourgogne Blanc, geproduceerd van wijngaarden binnen de grenzen van Meursault. Het landgoed maakt ook verschillende single-vineyard village wijnen van lieux-dits in Meursault, evenals een village Meursault. Boisson-Vadot bracht ook een wijn... lees verder bij Catawiki
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.