2019 Von Der Vogelwaide Tandaradai Gruner Veltliner & Riesling – Wachau – 2 Flessen (0.75 liter)

Von der Vogelwaide is een bijzonder wijnproject geleid door Daniel Vogelwaid en Michael Donabaum, twee gepassioneerde wijnmakers uit de Wachau, Oostenrijk. In 2019 besloot het duo hun eigen weg te gaan, waarbij ze expliciet afstand namen van de traditionele benaming “Weingut”. Daarmee zoeken ze naar innovatieve werkwijzen en leggen ze sterk de nadruk op duurzaamheid en biodynamische productie. Hun internationale ervaring in gerenommeerde wijnregio’s en diverse achtergronden, waaronder interieurontwerp, geven hen een unieke kijk op zowel wijngaardbouw als creativiteit. Daniel studeerde wijnbouw en oenologie in Geisenheim, Bordeaux en Wenen. Hij werkte bij vooraanstaande wijnhuizen zoals Domaine de l’Horizon, Château Palmer en Comtes Lafon in Frankrijk en Fryer’s Cove in Zuid-Afrika. Michael, daarentegen, groeide op in het familiebedrijf en verdiept zijn kennis bij gerenommeerde wijnhuizen zoals Franz Hirtzberger en Tokara in Zuid-Afrika. Hij heeft ook een passie voor interieurontwerp, wat hem een extra creatieve invalshoek geeft in zijn werk als wijnmaker. “We vullen elkaar goed aan,” bevestigt Michael. “We genieten allebei van het werken in de wijngaard. Daniel is de keldermeester, ik hou van alles wat daarna komt, de verkoop, het ontwerp.”