2019 Leclerc Briant, abyss Millesime 2019 – Champagne Extra Brut, Rose9 – 1 Fles (0,75 liter)

Uniek! Maison Leclerc Briant, in samenwerking met Amphoris, een bedrijf dat gespecialiseerd is in onderwateroperaties, heeft de Abyss rosé cuvée 2019 gecreëerd uit de oogst van 2019, speciaal ontworpen voor onderwaterveroudering.De druiven die in deze cuvée worden gebruikt, geselecteerd uit terroirs die bekend staan om hun blootgestelde kalkstenen ondergrond, vormen een perfecte harmonie met de sedimentaire zeebodem van Stiff Bay, nabij de kust van het eiland Ouessant in Bretagne.Deze uitzonderlijke cuvée is gemaakt van 85% Chardonnay en 15% Pinot Noir, gevinifieerd als rode wijn. Het is uitsluitend vervaardigd uit de oogst van 2019, dégorgéerd in juli 2022 en ondergedompeld in oktober van hetzelfde jaar voor 11 maanden.Abyss Rosé 2019 belichaamt de samensmelting van mariene en tellurische energieën, waardoor het de zonne-effecten van een genereus jaar kan bevatten, terwijl de fruitige substantie de overhand krijgt in uw genot.