2019 Jérôme Prévost, La Closerie Les Béguines – Champagne Extra Brut – 1 Fles (0,75 liter)

Veilingstuk: Jérôme Prévost – La Closerie “Les Béguines” (Champagne)Zeldzame verzamelchampagne – cultproducent, investeringskwaliteitWe zijn verheugd om een zeer gewilde fles La Closerie “Les Béguines” van Jérôme Prévost aan te bieden, een van de meest begeerde wijnmakers van Champagne. Deze wijn heeft cultstatus verworven onder verzamelaars, sommelieren en fijnproevers over de hele wereld vanwege its zeldzaamheid, terroir-uitdrukking en verouderingspotentieel.Aangezien de productie uiterst beperkt is en op toewijzing gebaseerd, neemt de waarde van La Closerie-flessen consistent toe, waardoor dit een ideale aankoop is voor zowel consumptie als investering.Proefnotities:Vervaardigd voornamelijk uit 100% Pinot Meunier die wordt verbouwd in de enkele wijngaard Les Béguines, toont deze Champagne een opmerkelijk vinieuze en textuurrijke profiel. In de neus biedt het complexe aroma's van gebakken quince, verse brioche, vuursteen, sinaasappelschil en wilde kruiden. De smaak is precies en gestructureerd, met lagen van zoute mineraliteit, levendige zuurgraad en een lange, expressieve afdronk. Dit is Champagne dat drinkt als een grand cru witte Bourgogne met bubbels.Producent: Jérôme PrévostCuvée: La Closerie "Les Béguines"Druivensoort: 100% Pinot MeunierRegio: Gueux, Montagne de Reims – Champagne, FrankrijkOntgissing: [Voeg in indien beschikbaar]750 mlAlcohol: ~12%Conditie: Uitstekend – perfect etiket, capsule, en altijd bewaard in perfecte omstandigheden.Dit is een zeldzame kans om een van de meest intellectuele... lees verder bij Catawiki