2019 Domaine Leflaive – Puligny Montrachet – 1 Fles (0,75 liter)

Puligny-Montrachet blanc 2019 – Domaine Leflaive | 1 flesDomaine Leflaive behoort tot een van de allereerste wereldreferenties voor Chardonnay. Gevestigd in Puligny-Montrachet, behoort het tot de absolute top van de Côte de Beaune, naast Coche-Dury en Comtes Lafon, met Montrachet, Chevalier-Montrachet en Bâtard-Montrachet onder de meest legendarische en duurste witte wijnen ter wereld. Pionier van biodynamische certificering in Bourgogne sinds de jaren negentig onder leiding van Anne-Claude Leflaive, past het domaine deze filosofie toe op al zijn wijngaarden, ook op zijn villages.De Puligny-Montrachet villages van Leflaive is het instapmodel van het domein — maar wat een instapmodel. Voortkomend uit meerdere percelen in de gemeente Puligny-Montrachet, geniet het van dezelfde biodynamische knowhow en dezelfde vinificatieprecisie als de grand crus van het domaine. Het Puligny villages van Leflaive kopen, is toegang tot de signatuur van een van de meest legendarische huizen uit Bourgogne tegen een nog redelijke prijs.2019 is een uitzonderlijk jaargang in Bourgogne — zonnig en gul, met een opmerkelijke aromatische rijkdom en rijpheid. De Puligny-Montrachet van dit jaar combineren weelderigheid en frisheid, met een comfortabel bewaarpotentieel. Zes jaar flesrijping hebben dit villages-wijn in staat gesteld om een mooie complexiteit te ontwikkelen terwijl de minerale spanning behouden blijft.De wijn presenteert een... lees verder bij Catawiki