2019 Domaine Ganevat “Les Grandes Teppes” Vieilles Vignes – Jura – 1 Fles (0,75 liter)

*Factuur met terugvorderbare btw (Frankrijk) op aanvraag*Les Grandes Teppes – Vieilles Vignes 2019 – Jean-François GanevatZeldzame en zeer verzamelbare Jura-witte wijn – uitstekende staatDeze uitzonderlijke Les Grandes Teppes – Vieilles Vignes 2019 van Domaine Ganevat is een van de meest emblematische cuvées van Jean-François Ganevat. Gemaakt van zeer oude Chardonnay-draden op het gerenommeerde Les Grandes Teppes-terroir, wordt deze wijn in extreem beperkte hoeveelheden geproduceerd en is wereldwijd erg gewild bij verzamelaars.Jaar: 2019Regio: Côtes du Jura, Jura, FrankrijkDruif: 100% Chardonnay (Vieilles Vignes)Inhoud: 75 clWijnmaakproces: Biologische en biodynamische wijnbouw. Handmatige oogst, natuurlijke vinificatie met inheemse gisten en lange élevage in oude eiken vaten. Gebotteld zonder clarification of filtratie, met minimale of geen toegevoegde zwavelzuur, wat Ganevat’s compromisloze filosofie van puurheid en terroir-uitdrukking weerspiegelt.Proefnotities: Complex en verfijnd aromatisch profiel met tonen van rijp fruit uit het boomgaardgebied, citruszeste, hazelnoot en een uitgesproken minerale spanning. De smaak is diep en levendig, met rijkdom gecombineerd met frisheid en een lange zoute afdronk. Een diepgaande en leeftijdswaardige Jura Chardonnay.Toestand: Fles, etiket en capsule in uitstekende staat. Altijd bewaard in een natuurlijke ondergrondse kelder met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.Verzending: De fles zal met de grootste zorg worden verpakt om een veilige levering te garanderen.Een zeldzame kans om... lees verder bij Catawiki