2018 Kranz, Spätburgunder – Pfalz Trocken – 12 Flessen (0.75 liter)

Kranz Spätburgunder Gutswein is een rode wijn van het VDP-gecertificeerde Weingut Kranz, gelegen in Ilbesheim in de Pfalz, Duitsland. "Gutswein" betekent "estate wine" en vormt de basis van het domein, met als doel de typische kenmerken van de Spätburgunder (Pinot Noir)-druif en het terroir van de Pfalz op een toegankelijke en fruitige manier te tonen. Deze wijn is een representatie van de stijl en kwaliteit van Weingut Kranz in hun basisrange van rode wijnen.Deze Spätburgunder kenmerkt zich door een heldere, licht tot midden robijnrode kleur. De geur is fruitig en fris, met aroma's van rode kersen, frambozen en een vleugje aardbei. Subtiele aardse toetsen en een lichte kruidigheid zijn ook aanwezig, wat bijdraagt aan de complexiteit. De vinificatie is gericht op het behoud van de jeugdige fruitigheid en de zachte structuur van de Spätburgunder. Een korte rijping in grote houten vaten kan de wijn verder verfijnen zonder de primaire fruitaroma's te overheersen.In de mond is de Kranz Spätburgunder Gutswein soepel en gebalanceerd, met zachte tannines en een verfrissende zuurgraad die de fruitige smaken prachtig ondersteunt. De afdronk is aangenaam en persistent, met een pure expressie van rood fruit en een subtiele aardse toon.VoedingssuggestiesDeze wijn is een veelzijdige begeleider bij lichte... lees verder bij Catawiki