2018 Joaquin “Piante a Lapio” – Campania – 6 Flessen (0.75 liter)

Neem contact op met de winkel voor beschikbaarheid van minder dan 6 flesjes, de voorraad fluctueert voortdurend.Bestellingen van 6 of meer flessen worden binnen 2-4 weken uitgevoerd aangezien dit speciale bestellingen zijn.93 pts VinousDe 2018 Fiano Piante a Lapio is onmogelijk te negeren, met een cascades van muntachtige kruiden en citrus sorbet die vers gehalve nectarine accentueren. Dit verzacht het palate met zijdeachtige, bijna olieachtige texturen, perfect in balans gehouden door een kern van sprankelende zuurgraad terwijl rijpe pitvruchten en hints van gember door de wijn dwarrelen. Het einde is lang maar opmerkelijk fris en krachtig, waardoor een oplichtende toets van menthol en snoepachtige specerijen achterblijft. Dit is Fiano op zijn absoluut best. De Piante a Lapio is afkomstig van Fiano die 80- tot 100 jaar oud is geplant in hooggelegen vulkanische bodems. Het wordt spontaan gefermenteerd in kastanje- en acaciahouten vaten en rijpt bijna vijf jaar in diezelfde vaten. - Door Eric Guido in maart 2024Raffaele’s “Piante a Lapio” bevindt zich werkelijk buiten elke categorie. Gemaakt van Fiano die 80 tot 100 jaar oud is en geplant in Lapio’s hooggelegen vulkanische bodems, wordt het spontaan gefermenteerd in vaten van kastanje en acacia uit lokale bossen, en rijpt in diezelfde... lees verder bij Catawiki