Een enkele barriquevatenVolmondig en rijk van structuurSterke terroir-sfeerJorge Monzon is een wijnmaker in alle opzichten. Jarenlang deed hij waardevolle ervaring op bij bekende wijnhuizen. Maar Monzon liet zijn visie om zijn eigen wijn met een authentieke expressie van de terroir te creëren nooit varen. Dus besloot hij uiteindelijk zijn eigen nieuwe oevers op te zoeken. Met de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular heeft hij een exclusief meesterwerk gecreëerd dat ongeëvenaard is in de gerenommeerde regio.Fruit en kleur van meet af aan verenigdDe Dominio del Águila Taravante Barrica Singular zendt een krachtige kersenkleur uit met granaatkleurige reflecties. Het bouquet van de Spaanse rode wijn brengt fonkelend fruit naar de neus. Rijpe zwarte kers, framboos en cassis komen hier samen. Omgeven door een vleugje geroosterde koffiebonen blijft het fruit de hoofdrol spelen tot de eerste slok.De Dominio del Águila Taravante Barrica Singular op de tongIn de mond is de rode wijn van Jorge Monzon vol en weelderig vanaf het allereerste moment. Perfect in balans en gestructureerde tannine geven hem veel grip en een fluwelig zachte body. Zwarte kers, braammoes en een vleugje roze peper maken het moment op de tong zo indrukwekkend. De eikenhoutnoot komt pas discreet naar voren in de... lees verder bij Catawiki
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
