GANGLOFF - La SEREINE NOIRE - 2018 -De wijnen van Domaine Gangloff zijn uniek en onvergetelijk, met smaken en aroma's die nergens anders te vinden zijn. Elke fles is een waar meesterwerk, waarin traditie en vernieuwing samenkomen om wijnen te creëren die de meest veeleisende smaakpapillen aanspreken.De druiven die Côte Rotie La Sereine Noire van het Gangloff-goed vormen, worden zorgvuldig geselecteerd om superieure kwaliteit te garanderen. Deze fles is het resultaat van het gepassioneerde en nauwkeurige werk van de Gangloff-familie, die er alles aan doet om uitzonderlijke wijnen te bieden.LA CUVÉE 2018Deze Côte-Rôtie verheft de syrah door een intense granatenkleur, een complexe neus van rode vruchten, kruidige tonen en bloemige tonen zoals viooltje. Wat de mond betreft, is het een ware nectar van harmonie, zuiverheid, frisheid en complexiteit. Romig, gastronomisch, met gesmolten tannines, doet deze cuvée wonderen met eendfilets in reepjes en een fricassee van verse champignons. De Gangloff-familie heeft het ontwikkeld door handmatige oogst, zorgvuldige sortering van de druiven, krabben, maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurscontrole. De Sereine Noire rijpte daarna in vaten van 2 tot 3 jaar. Deze wijn kan tussen de 10 en 15 jaar bewaard worden.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.