Volgens de Deiss-praktijk van complantatie omvat deze wijn uit een terroir van Saint-Hippolyte druivensoorten zoals Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat à petits grains, maar ook Pinot Auxerrois, Pinot Beurot, Muscat blanc en Rose d'Alsace.De mening van James Suckling in 2020: "Hier veel verse en gekonfijte citrusvruchten, variërend van Amalfeleilandcitroen tot bergamot, die je meeneemt in deze mineralenrol. Een geconcentreerde, precieze wijn met een zeer riesling-achtige persoonlijkheid, vanaf het begin tot de lange, intens stenen afdronk. Absoluut in balans, en er is niets scherp of agressief aan deze wijn. Een veldblend die samenfermenteerde. Van biologisch geteelde druiven. Drink of bewaren.licht vervaagde etiketten. Maar echt plezier om te proeven.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
