La Coulée de Serrant is op zichzelf een geregistreerde appellatie van slechts 7 hectare die volledig toebehoort aan hetzelfde domein van de Joly-familie. Gelegen op zeer stijle vulkanische hellingen, kijkend op de Loire ten westen van Angers, leveren de wijnstokken van de Chenin-druivensoort hout voor nieuwe wijnstokken. De druivensoort en het terroir maken deze emblematische Savennières uniek. Gedeeltelijk te paard onderhouden, of met de hand, ligt de gemiddelde opbrengst tussen de 20 en 25 hectoliter per hectare (40 toegestaan).De 2019 zal in de annalen van de Coulée de Serrant blijven bestaan: het is een chenin met een uitbundige kracht en een nobele vegetale toon. Het combineert een unieke bittere sensatie met een geruststellende zoetheid en eindigt in een prachtige maar robuuste afdronk, die zich de komende decennia zal verfijnen. Met enkele gram restsuiker maakt dit het tot een zeer gretige jaargang, honingachtig, belovend voor een zeer mooie opslag!
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
