2015 Joaquin ‘Della Societa’, Taurasi – Campania Riserva – 1 Fles (0,75 liter)

Taurasi Riserva Della Società is een krachtige en complexe Aglianico, de druiven voor slechts 3.500 flessen per jaargang komen uit een wijngaardperceel van 1,2 hectare in Paternopoli. Het bestaat uit "piede franco" wijnstokken ouder dan 100 jaar, geplant op gelaagde en complexe kalkrijke bodems met een basaltsubstraat op een hoogte van ongeveer 550 meter. De speciale kenmerken van deze Irpinia-regio, met de vulkanische aard van de bodem, de hoogte van de heuvels en de sterke temperatuurschommelingen, produceren rode wijnen van grote kracht, maar ook elegantie en houdbaarheid.Intense robijnrode kleur, neigend naar Bourgogne, met oranjeachtige reflecties. Kenmerkende bouquet, etherisch, rijk en complex met aroma's van bosbodem, hout, schors, tabak en koffie, die zich voortdurend in het glas ontwikkelt en altijd nieuwe indrukken prijsgeeft. Droog, vol, harmonieus en gebalanceerd op het palet, met een aanhoudende afdronk. De Riserva della Società biedt een grote structuur met nobele, fijnkorrelige tannines die perfect geïntegreerd zijn en nooit agressief, waardoor er een groot potentieel is voor verdere verjonging in de toekomst. Alles ligt hier op zijn plek: grote zuurgraad en frisheid als tegenhanger van de alcohol en de warme, extreem krachtige persoonlijkheid. SUPERIORE.DE"Honderd procent Aglianico, gerijpt in kastanjehouten vaten. Een zeer fruitige, jonge, kruidige, speelse wijn,... lees verder bij Catawiki