2015 Joaquin ‘Della Società’ – Campania Riserva – 3 Flessen (0.75 liter)

95+ punten VinousAbsoluut adembenemend, tilrt de 2015 Taurasi Riserva della Società de zaak naar een ander niveau. Een huiveringwekkend donker en bloemig bouquet mengt pruim- en kersensauzen met lavendel, salie, viooltjes en hints van donkere chocolade. Het bezit texturen van crushed velvet, gepolijst en verfijnd, met een pittige kern van aciditeit die onderhuids bruist en een golf van rijpe rode en zwarte vruchten die doorheen dwarrelt. Een explosie van balsamische specerij komt naar voren bij het sluiten terwijl de 2015 ongelooflijk lang en primair eindigt. Een vervaagde concentratie en een web van fijne tannines kaderen de ervaring perfect. De balans hier is buitengewoon. Het wordt geproduceerd van pre-phylloxera-stokken die gemiddeld tussen de 150 en 200 jaar oud zijn. - Door Eric Guido in maart 2024“Riserva Della Società” (“Company Reserve”) is een gedurfde, unieke Taurasi met opmerkelijke aanwezigheid en diepte, een wijn die Raffaele alleen in de beste jaargangen bottelt, en die de wijn rijpt voor een periode die meer dan het appellatieregel voorschrijft—ten minste drie jaar in eerder gebruikte eiken en acacietonnen, plus nog eens vier of meer jaar in de fles voor release. Het barst van aardse aroma’s en smaken, oproepend naar vochtige bossen, koele kruiden en wild fruit,... lees verder bij Catawiki