2015 Domaine Yves et Mathilde Gangloff, Cote Rotie, La Sereine Noire – Côte Rotie – 1 Fles (0,75 liter)

Van het iconische Rhônevallei-domein Yves Gangloff staat deze Côte-Rôtie “La Sereine Noire” 2015 als een van de meest gevierde cuvées van het domein. Gemaakt uit oude wijnstokken Syrah die groeien op de steile, schistrijke hellingen van Côte-Rôtie, weerspiegelt deze wijn perfect de diepgang en elegantie waarvoor Gangloff bekend staat.Het jaar 2015, algemeen beschouwd als uitzonderlijk in de Noordelijke Rhône, levert een krachtige maar verfijnde expressie. “La Sereine Noire” onthult een intens aromatisch profiel van bramen, viooltjes, gerookt vlees en subtiele specerijen, met prachtig geïntegreerde eik. In de mond is hij rijk en gestructureerd, met zijdeachtige tannines, opmerkelijke concentratie en een lange, complexe finale.Een maatstaf voor Côte-Rôtie met uitstekend verouderingspotentieel, deze fles is zeer gewild bij verzamelaars en kenners van grote Syrah, en biedt zowel direct genot als de belofte van verdere evolutie in de kelder.