2015 Dom Pérignon, Jean-Michel Basquiat Tribute – Champagne Brut – 3 Flessen (0.75 liter)

Dom Pérignon is een bekend champagnemerk dat eigendom is van Moët & Chandon. De oorsprong ervan gaat terug naar de Abdij van Saint Pierre d'Hautvillers in Noord-Frankrijk – de zogenoemde geboorteplaats van Champagne.De 17e-eeuwse benedictijnenmonnik Dom Pierre Pérignon wordt gecrediteerd met de uitvinding ervan nadat hij in 1668 de positie als keldermeester en procurator van de abdij op zich nam. Pierre Pérignon bracht de resterende 47 jaar van zijn leven door met het streven naar het creëren van de "beste wijn ter wereld", en zijn wijn sierde zelfs de tafels van het hof van koning Lodewijk XIV, de Zonnekoning.Tot op heden huist de abdij van Saint Pierre d'Hautvillers in het «Traité de la culture des vignes de Champagne», of het «Verhandeling over de kultuur van de wijnstokken van Champagne», een manuscript dat werd geschreven door Dom Pierre – Pérignons leerling en opvolger.De merknaam Dom Pérignon werd voor het eerst geregistreerd door Eugène Mercier, de oprichter van Mercier Champagne. Hij verkocht het merk vervolgens aan het champagnemerk Moët & Chandon, dat de naam Dom Pérignon gebruikte voor zijn prestige cuvée, voor het eerst uitgebracht in 1937.Zowel Moët & Chandon als Dom Pérignon maken nu deel uit van de LVMH-groep.Dom Pérignon heeft... lees verder bij Catawiki