2014 Domaine de la Côte, Bloom’s Field – Santa Rita Hills – 2 Flessen (0.75 liter)

Domaine de la Côte is een Californisch wijnlabel dat eigendom is van en wordt geleid door het opzienbarende sommelier-wijnmakerduo Rajat Parr en Sashi Moorman. Het omvat een reeks Pinot Noir-wijnwijngaarden in de Sta. Rita Hills-regio nabij Santa Barbara.Druiven van de Domaine-wijngaarden worden in de Sandhi-wijnmakerij van het duo in Lompoc gevinifieerd.De wijngaarden bevinden zich allemaal aan de westkant van de Sta. Rita Hills AVA, op ongeveer zes mijl (10 km) van de Pacifische Oceaan. Uitgeplant op zuidgerichte hellingen, met een hoge dichtheid aan Pinot Noir, omvatten de wijngaardlabel-labels Bloom's Field, La Côte en Memorius.Domaine werd in 2013 door Raj Parr en Sashi Moorman aangekocht nadat de locaties in 2007 eerst waren ontwikkeld door Moorman en Chris King (als onderdeel van een Californisch project van de Oregon-wijnmakerij Evening Land).De wijngaarden werden in 2007 aangeplant en de wijnen worden gemaakt met minimale tussenkomst en met fermentaties met hele trossen.