Embleemwaardig estate van Elzas, Albert Boxler heeft 19 hectare waarvan bijna de helft is gecertificeerd als een grand cru. Opgericht eind jaren 1940, geeft de estate de voorkeur aan een gezonde en nette teelt. In ieder geval maken de met druiven bedekte steile gronden mechanisatie onmogelijk. De gebruikte behandelingen zijn biologisch en de opbrengsten worden uiterst gecontroleerd. In de kelder worden alleen inheemse gisten gebruikt, de wijnen rijpen in oude foudres om houtige aroma's te voorkomen, en het roeren is verboden. We bevinden ons in een ambachtelijke en zeer kwalitatieve benadering van wijn.Sommerberg E is een uitzonderlijke Riesling. De gouden kleur onthult een verfijnde en elegante bouquet, gekenmerkt door citrus- en groene theesmaken, vergezeld van subtiele rokerige en pepersachtige noten. In de mond combineert de open en frisse aanval heerlijk met grote mineraliteit, wat leidt tot een fijn zoute en smaakvolle afdronk. Het is vol-van-lichaam, droog en extravagant in de finale. Adembenemend.2013 staat op het hoogtepunt om zijn volledige potentieel te onthullen.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
