2012 Emmanuel Reynaud, Château de Fonsalette – Côtes-du-rhône – 1 Fles (0,75 liter)

Zeldzame en iconische Emmanuel Reynaud witte RhôneChâteau de Fonsalette Blanc 2012 – RhônevalleiZeer verzamel- en gewilde witte wijn – uitstekende staatDeze uitzonderlijke Château de Fonsalette Blanc 2012, vervaardigd door Emmanuel Reynaud, is een van de zeldzaamste en meest gewilde witte wijnen uit de Zuidelijke Rhône. Geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheden door Château de Fonsalette, heeft deze cuvée cultstatus onder verzamelaars en liefhebbers van wijnen die verbonden zijn met de legendarische Rayas-familie.Jaargang: 2012Regio: Rhônevallei, FrankrijkDruiven: blend metClairette-dominant (met Grenache Blanc en andere)Inhoud: 75 clWijnbereiding: Traditioneel wijndomeinwerk met lage opbrengsten en zorgvuldige handmatige oogst. Natuurlijke vinificatie met inheemse gisten en rijping in oude eiken vaten behouden textuur, complexiteit en aromatische zuiverheid, in lijn met de filosofie van elegantie en balans van Emmanuel Reynaud.Proefnotities: Complex en ontwikkeld aromatisch profiel met tonen van wit fruit uit de boomgaard, citrusschil, honing en subtiele kruidige nuances. Het palet is gestructureerd en verfijnd, met een rijke, frisse en lange, elegante afdronk. Een zeldzame witte Rhône met uitstekend rijpingspotentieel.Staat: Fles, etiket en capsule in uitstekende staat. Altijd bewaard in een natuurlijke ondergrondse kelder met gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.Verzending: De fles zal met de grootste zorg verpakt worden om een veilige levering te garanderen.Een zeldzame kans om een Château... lees verder bij Catawiki