2012 Domaine Vacheron “Les Romains” – Sancerre – 1 Magnum (1,5 L)

Vacheron – Sancerre “Les Romains” 2012 – Verpakking van 1 MagnumVerpakking1 Magnum van 150 cl.Hoge vulhoogtes, capsules intact, etiketten in uitstekende staat.Bewaring in een privékelder met thermische regulatie.Geselecteerde plotwijn van het domaine.Over de wijnHet Domaine Vacheron is een van de iconische wijnhuizen van Sancerre, biologisch-dynamisch gecertificeerd en bekend om de precisie van zijn percelenwijnen.Les Romains komt uit een silex-terroir, wat wijnen oplevert die strak, recht en intens mineralig zijn.Kleurbundel 2012: een koel jaar, dat gesneden wijnen, levendig en met grote aromatische zuiverheid oplevert.ProevenLicht strogele, glanzende rand.Expressieve neus: citrus, schietlood, witte bloemen.Smaak strak, energiek, met een markante mineraliteit en een kristallijne textuur.Lang aanhoudende, zoute finish, kenmerkend voor grote silex-terroirs.BewaringBereikt op dit moment rijpheid, met nog 2 tot 4 jaar bewaarpotentieel afhankelijk van de kelderomstandigheden.Les Romains ontwikkelt zich naar complexere tonen van geel fruit en rokerige mineraliteit.Notities en beoordelingenPer datum vaak geprezen om precisie en mineralische expressie.Het domaine Vacheron behoort tot de referenties in Sancerre op het gebied van biodynamie.Commentaar verkoperLot van 1 Magnum in perfecte staat, bewaard onder optimale omstandigheden. UPS-levering gegarandeerd en verzekerd.