2011 Château Lafite Rothschild – Pauillac 1er Grand Cru Classé – 1 Fles (0,75 liter)

Château Lafite Rothschild 2011 Pauillac, Authentic product“Lafite heeft een ziel, een prachtige, genereuze, vriendelijke ziel. Lafite tovert kale aarde om tot hemel. Lafite is harmonie, een harmonie tussen mens en natuur, omdat zonder onze schitterende wijnbouwers, niets zou worden bereikt.”Baron Eric de RothschildIn 1815 zei Guillaume Lawton over Château Lafite: “Ik beschouw het als het meest elegante en delicate, met de fijnste substantie van de drie (Premier Crus). De ligging van zijn wijnstokken is een van de beste in de Médoc”. In 1855 werd het château geklasseerd als een Premier Grand Cru in de beroemde classificatie die voor de Wereldtentoonstelling van dat jaar werd opgesteld80 tot 95% Cabernet Sauvignon, 5 tot 20% Merlot, 0 tot 5% Cabernet Franc en Petit Verdot. Let op dat er uitzonderlijke gevallen zijn zoals jaargang 1994 (99% Cabernet Sauvignon en 1% Petit Verdot) of jaargang 1961 (100% Cabernet Sauvignon).18 tot 20 maanden in 100% nieuwe vaten.PROEFNOTITIES (BIJ DE FLESSEN):Intense, dieprode kleur.Rijke neus, aroma’s van rood- en zwart fruit, buxushout en kruidige accenten.Zeer rijk in de mond met fijne intensiteit. Zeer complexe afdronk.