2007 Domaine Baumann Vendanges Tardives – Elzas Vendanges Tardive – 12 Flessen (0.75 liter)

12 flessen van Domaine Baumann 2007 late oogst Riesling.Le Vin Vendanges Tardives 2007 (uitzonderlijk jaar!) van het domein BAUMANN belichaamt perfect de uitmuntendheid van de witte wijnen uit de appellatie Alsace Gewurztraminer.Van een glanzende jurk met gouden glans, betovert deze wijn vanaf het eerste oogopslag door zijn vurige kleur.In de neus mengen zich intense aroma's van exotische vruchten zoals mango en lychee zich met bedwelmende bloemennoten van roos en jasmijn.En in de mond is de smaakbeleving net zo spectaculair, met een zachte en fluweelachtige aanval gevolgd door een explosie van fruitige en kruidige smaken die perfect in balans zijn.De rijkdom en complexiteit van deze wijn komen volledig tot uiting in een lange, aanhoudende afdronk, die in de mond een delicate sensatie van honing en kruiden achterlaat. Deze Vendanges Tardives-wijn belichaamt perfect de uitdrukking van het Elzasser terroir, met een ideaal evenwicht tussen de natuurlijke zoetheid van de laat geoogste druiven en de aromatische frisheid die kenmerkend is voor de druivensoort Gewurztraminer.Deze uitzonderlijke wijn zal liefhebbers van complexe en evenwichtige wijnen aanspreken die op zoek zijn naar een onvergetelijke smaakervaring.Een wonder om nu al te genieten of te laten rijpen in de kelder om na verloop van tijd de volledige rijkdom... lees verder bij Catawiki