2006 Dom Pérignon, Björk & Chris Cunningham limited edition – Champagne Brut – 1 Fles (0,75 liter)

Dom Pérignon Björk & Cunningham Vintage 2006 – Een visionaire artistieke editieGeboren uit een uitzonderlijke samenwerking tussen het Huis Dom Pérignon en de kunstenaars Björk en Chris Cunningham, belichaamt Vintage 2006 de ontmoeting tussen oenologische excellentie en hedendaagse artistieke creatie. Gekenmerkt door een jaar van contrasten in de Champagne-regio, valt deze vintage op door zijn subtiele balans tussen rijpheid, frisheid en complexiteit, en biedt hij een uitdrukking die diepgaand, nauwkeurig en resoluut modern is. Deze speciale editie viert creativiteit, individualiteit en emotie die verder reiken dan het domein van champagne alleen.Kenmerken:• Herkomst: Frankrijk (Champagne)• Vintage: 2006• Producent: Dom Pérignon – Moët & Chandon• Druivensoorten: Chardonnay & Pinot Noir• Formaat: 75 cl• Alcoholgehalte: Ongeveer 12,5% vol.• Editie: Björk & Cunningham, beperkte artistieke editie met een ontwerppresentatieboxProefnotities• Uiterlijk: Stralend goud met gouden accenten, helder en elegant• Neus: Een complex bouquet dat rijpe witvlezige vruchten (perzik, peer), kandijachtige citrus, bloemige tonen, hintjes brioche en verse amandel, en verfijnde krijtachtige mineraliteit combineert.• Palet: Vol en harmonie, met een zijdezachte maar gestructureerde textuur; fijne diepte ondersteund door gecontroleerde frisheid; lange, precieze, licht geroosterde afdronk gekenmerkt door grote elegantieSmaakcombinaties:Combineert perfect met:• Sint-jakobsschelpen, kreeft, langoustines, of fijne vis• Bresse-pluimvee, delicaat kalfsvlees, verfijnde gastronomische keuken• Fijne en rijpe... lees verder bij Catawiki